Copelia Panelitas son un caramelo duro, que se obtiene concentrando por evaporación una mezcla de leche, harina, azúcar y panela, en presencia de un neutralizante como el bicarbonato. Estos caramelos tienen una consistencia sólida, vítrea y una alta concentración de sólidos, que al enfriarse adquieren una consistencia sólida y quebradiza. Los PDL tienen un color marrón claro o marrón de intensidad media. Su superficie tiene poco brillo. Son medianamente duras, secas y arenosas. De destacado sabor dulce de intensidad moderada, con aroma lácteo.
Paquete de 6.
Copelia Panelitas son un caramelo duro, que se obtiene concentrando por evaporación una mezcla de leche, harina, azúcar y panela, en presencia de un neutralizante como el bicarbonato. Estos caramelos tienen una consistencia sólida, vítrea y una alta concentración de sólidos, que al enfriarse adquieren una consistencia sólida y quebradiza. Los PDL tienen un color marrón claro o marrón de intensidad media. Su superficie tiene poco brillo. Son medianamente duras, secas y arenosas. De destacado sabor dulce de intensidad moderada, con aroma lácteo.
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